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素炒海带结

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:07:22

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：250克;豆腐干:200克;红椒:半个;洋葱:50克;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：半勺;生抽：适量;姜：适量;蒜：适量;蚝油：适量;胡椒粉：适量;淀粉：适量;素炒海带结的做法买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化把海带切成长条后打结豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路红椒切成三角形，洋葱随意切成丁热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒出香味放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒加入一点盐和小半勺...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

海带：250克; 豆腐干: 200克;红椒: 半个;洋葱: 50克; 色拉油：适量;食盐：适量;白糖：半勺;生抽：适量;姜：适量;蒜：适量;蚝油：适量;胡椒粉：适量;淀粉：适量;

素炒海带结的做法

买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化

把海带切成长条后打结

豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路

红椒切成三角形，洋葱随意切成丁

热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒出香味

放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒

加入一点盐和小半勺白糖翻炒

加入少许生抽和胡椒粉，放入红椒

再放一点蚝油增香

最后勾芡就可以出锅了

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