1、豆皮两张、生菜5片、红萝卜半个、黄瓜一个、葱半个、红尖椒半个、蒜三瓣、小米椒半个、蚝油适量、老陈醋适量、香油适量、生抽适量、白胡椒2克。
2、黄瓜、红胡萝卜、葱切丝。
3、生菜洗好备用。
4、蒜,葱切碎,小米辣切好。
5、豆皮开水烫一下,依次放入生菜,黄瓜、红萝卜、葱丝,红辣椒丝,卷住切开就好了。
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