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盐焗鸡如何做

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 22:14:41
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盐焗鸡如何做

1、食材准备：三黄鸡一只，白酒一勺，生姜一块，味精，香油，姜粉，盐，胡椒粉。2、将三黄鸡洗净沥干后淋上白酒，抹匀，撒姜粉，盐，胡椒粉，味精抹匀。3、生姜塞入鸡腹内，腌一小时后，将鸡挂起风干4小时。4、然后取锡纸，刷一层油，放入三黄鸡 ，包好，封口也取锡纸包好。5、炒锅中放入粗海盐，炒至滚烫，砂锅加热，放入少许海盐，放入包好的鸡，然后将炒好的烫海盐倒入砂锅中。
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导读1、食材准备：三黄鸡一只，白酒一勺，生姜一块，味精，香油，姜粉，盐，胡椒粉。2、将三黄鸡洗净沥干后淋上白酒，抹匀，撒姜粉，盐，胡椒粉，味精抹匀。3、生姜塞入鸡腹内，腌一小时后，将鸡挂起风干4小时。4、然后取锡纸，刷一层油，放入三黄鸡 ，包好，封口也取锡纸包好。5、炒锅中放入粗海盐，炒至滚烫，砂锅加热，放入少许海盐，放入包好的鸡，然后将炒好的烫海盐倒入砂锅中。

1、食材准备：三黄鸡一只，白酒一勺，生姜一块，味精，香油，姜粉，盐，胡椒粉。

2、将三黄鸡洗净沥干后淋上白酒，抹匀，撒姜粉，盐，胡椒粉，味精抹匀。

3、生姜塞入鸡腹内，腌一小时后，将鸡挂起风干4小时。

4、然后取锡纸，刷一层油，放入三黄鸡 ，包好，封口也取锡纸包好。

5、炒锅中放入粗海盐，炒至滚烫，砂锅加热，放入少许海盐，放入包好的鸡，然后将炒好的烫海盐倒入砂锅中。

6、完全淹没后，盖上砂锅，用小火焗10分钟，将鸡翻面后再焗10分钟关火即可。

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盐焗鸡如何做

1、食材准备：三黄鸡一只，白酒一勺，生姜一块，味精，香油，姜粉，盐，胡椒粉。2、将三黄鸡洗净沥干后淋上白酒，抹匀，撒姜粉，盐，胡椒粉，味精抹匀。3、生姜塞入鸡腹内，腌一小时后，将鸡挂起风干4小时。4、然后取锡纸，刷一层油，放入三黄鸡 ，包好，封口也取锡纸包好。5、炒锅中放入粗海盐，炒至滚烫，砂锅加热，放入少许海盐，放入包好的鸡，然后将炒好的烫海盐倒入砂锅中。
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