筒子骨萝卜汤
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2022-04-03 02:06:03
筒子骨萝卜汤
1、主料。猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。2、辅料。盐适量、料酒适量、生抽适量。3、做法步骤。(1)骨头剁成块清洗干净。(2)冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。(3)放入高压锅中,加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮,盖限压阀上汽烧煮15分钟。(4)白萝卜切滚刀块。(5)放入骨头汤中烧煮,加盐和适量生抽调味。(6)萝卜鲜嫩,汤汁味美。
导读1、主料。猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。2、辅料。盐适量、料酒适量、生抽适量。3、做法步骤。(1)骨头剁成块清洗干净。(2)冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。(3)放入高压锅中,加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮,盖限压阀上汽烧煮15分钟。(4)白萝卜切滚刀块。(5)放入骨头汤中烧煮,加盐和适量生抽调味。(6)萝卜鲜嫩,汤汁味美。
1、主料:
猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。
2、辅料:
盐适量、料酒适量、生抽适量。
3、做法步骤:
(1)骨头剁成块清洗干净。
(2)冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。
(3)放入高压锅中,加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮,盖限压阀上汽烧煮15分钟。
(4)白萝卜切滚刀块。
(5)放入骨头汤中烧煮,加盐和适量生抽调味。
(6)萝卜鲜嫩,汤汁味美。
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筒子骨萝卜汤
1、主料。猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。2、辅料。盐适量、料酒适量、生抽适量。3、做法步骤。(1)骨头剁成块清洗干净。(2)冷水下锅焯水,洗净浮沫捞出。(3)放入高压锅中,加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮,盖限压阀上汽烧煮15分钟。(4)白萝卜切滚刀块。(5)放入骨头汤中烧煮,加盐和适量生抽调味。(6)萝卜鲜嫩,汤汁味美。