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紫薯馒头

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:15:49

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：300克;紫薯：2个;酵母(干):5克;奶粉:15克;水：适量;紫薯馒头的做法紫薯入蒸锅蒸熟将蒸好的紫薯剥皮，用勺子压成泥准备一个大碗，放入面粉、干酵母和奶粉放入紫薯泥加入清水揉光滑，放入40度水的蒸锅内发酵面团变成两倍大分成若干份，滚圆，放入蒸笼内，醒发20分钟上锅蒸15分钟即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

高筋面粉：300克;紫薯：2个; 酵母(干): 5克;奶粉: 15克; 水：适量;

紫薯馒头的做法

紫薯入蒸锅蒸熟

将蒸好的紫薯剥皮，用勺子压成泥

准备一个大碗，放入面粉、干酵母和奶粉

放入紫薯泥

加入清水揉光滑，放入40度水的蒸锅内发酵

面团变成两倍大

分成若干份，滚圆，放入蒸笼内，醒发20分钟

上锅蒸15分钟即可