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金针菇鸡蛋饼

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:15:50

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：4个;金针菇：适量;香肠:适量;玉米(鲜):适量;蒜：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;孜然：适量;色拉油：少许;金针菇鸡蛋饼的做法金针菇洗净，切掉尾部鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉米粉加入少许盐，加入少许清水，搅拌均匀，成蛋糊蒜切片香肠切片平底锅烧热，倒油少许，放入金针菇和香肠片、蒜片略煎，翻面倒入蛋液晃动锅子，使其呈圆形撒上少许白胡椒粉撒上少许孜然粉略煎至四周呈黄色，略翘起将其托出锅即可，也可以翻面略煎...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：4个;金针菇：适量; 香肠: 适量;玉米(鲜): 适量; 蒜：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;孜然：适量;色拉油：少许;

金针菇鸡蛋饼的做法

金针菇洗净，切掉尾部

鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉米粉

加入少许盐，加入少许清水，搅拌均匀，成蛋糊

蒜切片

香肠切片

平底锅烧热，倒油少许，放入金针菇和香肠片、蒜片

略煎，翻面

倒入蛋液

晃动锅子，使其呈圆形

撒上少许白胡椒粉

撒上少许孜然粉

略煎至四周呈，略翘起

将其托出锅即可，也可以翻面略煎

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