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泡椒竹笋

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:16:21

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料竹笋：300克;野山椒:100克;大蒜：3瓣;葱：半根;姜：3片;红尖椒：3根;花椒：1汤匙;八角：2粒;白酒：1汤匙;食盐：2茶匙;白醋：2汤匙;水：1杯;泡椒竹笋的做法竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

竹笋：300克; 野山椒: 100克; 大蒜：3瓣;葱：半根;姜：3片;红尖椒：3根;花椒：1汤匙;八角：2粒;白酒：1汤匙;食盐：2茶匙;白醋：2汤匙;水：1杯;

泡椒竹笋的做法

竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分

大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎

沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀

拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用

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