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土豆红烧肉

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:17:11

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：500克;土豆：3个;冰糖：1把;酱油：1茶匙;料酒：1茶匙;桂皮：1小段;八角：2个;花椒：6颗;香叶：1片;姜：1片;植物油：适量;土豆红烧肉的做法五花肉洗净，焯水，取出洗净浮沫，切块备用高压锅内加入冰糖、料酒、酱油；加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜3片放入切好的五花肉块；加水没过肉块高压锅上汽后压半个小时高压锅烧肉的期间准备土豆：去皮切滚刀块，慢慢炒熟至表面发粘后取出备用高压锅放气后将肉取出转移到炒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

五花肉：500克;土豆：3个; 冰糖：1把;酱油：1茶匙;料酒：1茶匙;桂皮：1小段;八角：2个;花椒：6颗;香叶：1片;姜：1片;植物油：适量;

土豆红烧肉的做法

五花肉洗净，焯水，取出洗净浮沫，切块备用

高压锅内加入冰糖、料酒、酱油；加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜3片

放入切好的五花肉块；加水没过肉块

高压锅上汽后压半个小时

高压锅烧肉的期间准备土豆：去皮切滚刀块，慢慢炒熟至表面发粘后取出备用

高压锅放气后将肉取出转移到炒锅内收汁，香料弃置不用；汤汁收浓后放入土豆块翻炒至汤汁几乎收干即可

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