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粽子的最简单包法
发布时间:2020-10-08 02:41:14

具体操运姿势步骤

圆粒檽米提前数小时清除整洁,用冷水充足浸泡吸足水;小丽枣清除就可以,无需泡茶;我的干棕嫩叶,提前数小时用凉浸泡变松再运用,用新鮮的棕嫩叶能清除后立即运用。

取两块棕嫩叶,一推片压着一推片提高其总宽,剪去两边硬梗及叶片,在叶片下面1/3或者1/4处伸缩一下,成一个小龙氏漏斗型,底端叶片要将顶级给遮挡,防止 小米手机粒外露;想包小棕子就在1/4处伸缩,想包大棕子可以在1/3处伸缩。

先放适当檽米在“布氏漏斗”底端,用木筷捣瓷实再放4颗酸枣,表面再盖一逐步檽米,离顶部棕嫩叶边缘要有点儿房间内空间,那样包囊的状况下都不非常容易漏米了。

将上边的叶片伸缩成来,压在檽米上,并将两侧的叶片包囊严实,成一个棱形的棕子。

手握着紧棕子,用小绳捆缚牢固。

包囊的棕子放到冷水锅中;用电量电饭煲“煮汤”档,1.5小时就可以,用一般锅可自身酌情考虑计时。

棕子宁纪用新鮮的,无论从长相上,還是味道上,或者从制作时的方便快捷水准及最终的定形上边赵公明棕嫩叶制作的要胜其然一筹。
酸枣要选择核小、肉厚、味甜的种类,枣肉不必太干躁,那样包囊的棕子才枣浓醇郁,枣肉白里透红。
檽米食类目要热吃好消化消化吸收,凉吃虽能体现出黏性但却不有利消化消化吸收,因而根据本人收益性支出服食。

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